Làm món Gỏi cá hoa hồi Trong những dịp lễ tết việc chuẩn bị một món ăn ngon, chế biến đơn giản là tiêu chí ưu tiên hàng đầu. Hôm nay, chúng tôi gửi tới độc giả một món ăn rất đơn giản nhưng giàu dinh dưỡng và lại rễ làm, không …
Cách làm món Dưa hấu trộn thịt bò Nguyên liệu: - 500 g dưa hấu, 100 g phi lê thịt bò - 50 g vừng trắng rang vàng, tỏi băm, 2 quả chanh - Gia vị: muối, đường, nước tương, dầu ăn Cách chế biến: - Dưa hấu rửa sạch, gọt b…
Chế biến món Xoài trộn ruốc Món xoài trộn ruốc dùng với bánh đa rán vàng hoặc bánh phồng tôm để khai vị hoặc thay thế món xào trong bữa ăn. Nguyên liệu: 1 quả xoài xanh, rửa sạch, dùng luôn phần vỏ 50g ruốc, rửa sạch, để r…
Các món gỏi lai rai, chống ngấy ngày Tết Gỏi là món vừa chế biến nhanh, vừa tận dụng được những thực phẩm sẵn có trong tủ lạnh trong những ngày tết, lại khá ngon, dễ ăn mà không ngấy. Gỏi gà bắp cải Nửa con gà hoặc gà bạn đã…
Cách làm món Gỏi khế chua Rau muống luộc sơ nên vẫn còn giòn, mắm tôm thơm lừng, cộng với vị chua của khế, sẽ là món ăn chơi rất ngon. Nguyên liệu: Rau muống non 200gr Tép đồng 100gr Khế chua 100gr Đường 50gr Mắm tôm 40gr…
Hướng dẫn làm món Gỏi gà với thân chuối Nguyên liệu: 400 g ức gà 1 củ hành tây 1 đoạn thân chuối 50g rau húng và rau răm, 1 củ hành tím cắt lát, 50g đậu phộng 2 thìa súp hành phi, dầu ăn Nước trộn: Trộn đều 2 thìa …
Hướng dẫn làm món Gỏi sứa khô Gỏi sứa khô ăn rất mát, nhất là vào những ngày thời tiết nắng nóng. Bạn có thể thực hiện món này theo cách sau: Nguyên liệu: 150g sứa khô 100g giò lụa 100g thịt gà luộc 1 quả trứng 2 củ…
Cách làm món Gỏi mít non Nguyên liệu: - 1 trái mít non - Dầu phụng - Đậu phụng - Nước mắm - Tiêu - Ớt - Rau húng - Bánh tráng Cách làm: - Mít non gọt sạch vỏ.Luộc chín và băm cho thật nhỏ, vụn. - Cho dầu …
Làm món Gỏi bò nhúng dấm trộn trứng Hôm nay định làm món bò nhúng dấm nhưng xem trong tủ lạnh thì thịt bò ít qúa. Ai ăn ai nhịn đây. Thôi thì tráng thêm hai cái trứng nữa vậy nhé ! Vậy là bữa tối ăn ngon và rất nhẹ nhàng Ngu…
Làm món Gỏi khế chua Rau muống luộc sơ nên vẫn còn giòn, mắm tôm thơm lừng, cộng với vị chua của khế, sẽ là món ăn chơi rất ngon. Nguyên liệu: Rau muống non 200gr Tép đồng 100gr Khế chua 100 gr Đường 50gr Mắm tôm 40gr Mè…
Làm món Gỏi lá cóc Lá cóc chua thanh, tôm khô giòn giòn sẽ là món khoái khẩu của các chị em khi muốn giữ dáng. Nguyên liệu: Lá cóc 1nắm Trái cóc ngâm 2trái Hành tây 1 củ Ớt sừng 2trái Tôm khô 1muỗng canh Muối, đường, nướ…
Làm món Gỏi hoa chuối bào ngư Trong bữa tiệc chay không thể thiếu món gỏi khai vị. Gỏi vừa là nguồn cung cấp thực phẩm tươi sống nhiều vi ta min, khoáng chất… vừa làm cho bữa tiệc thêm phong phú và bắt mắt. Nguyên liệu: Bì …
Làm món Gỏi xoài ốc hương Nguyên liệu: Hai trái xoài xanh sống một muỗng Tom Yum Paste lá quế lá chanh 450 gam thịt ốc hương củ hành tây thái mỏng 1 chén nước mắm pha chua ngọt Chế biến: Ốc thái mỏng rồi sau đó l…