Cách làm món Nghêu chiên giòn cháy tỏi
Nguyên liệu:200gr thịt nghêu
1 quả trứng gà
Bột chiên giòn
Gia vị: 2 muỗng café hạt nêm, 1 muỗng café tiêu
50gr tỏi thái lát
Xà lách và tương ớt
Thực hiện:
Ướp thịt với gia vị rồi trộn với lòng đỏ trứng, lăn qua bột khô, đem chiên vàng.
Phi tỏi thơm vàng cho thịt nghêu vào trộn đều cho nghêu ra đĩa. Dùng nóng với xà lách và tương ớt.
Theo 24h
Nguồn từ luhu.jp