Làm Bánh xốp ngon tuyệt hảo
Món này gồm các nguyên liệu đơn giản và thao tác rất nhanh. Bạn cùng bắt tay vào làm luôn nhé!
Nguyên liệu
- 2 quả trứng lớn và 1 lòng đỏ trứng
- 5 thìa đường
- 5 muỗng canh bột
- 5 thanh bơ không muối tan chảy
- Nửa quả chanh
- ½ muỗng cà phê nước cốt chanh
- ¼ muỗng cà phê bột nở (thêm vào bột bánh)
Chế biến
- Bật lò nướng lên cho nóng
- Phết bơ vào chảo nướng hoặc giá nướng
- Đánh trứng nhuyễn với đường cho đến khi đặc và có bọt
- Thêm nước cốt chanh, vỏ chanh và pha trộn cũng hỗn hợp trứng
- Cho hỗn hợp vào bột bánh và trộn đều
- Cho bơ tan vào, khuấy đều cho đến khi bơ cùng kết hợp với bột này
- Chuyển bột vào chảo hoặc khay nướng có khuôn bánh quy định sẵn
- Nướng trong vòng 12 phút cho đến khi chúng chuyển màu vàng nâu
- Tắt bếp, bỏ bánh ra để nguội và làm mát trên giá
- Rắc bột đường lên trên để trang trí và ăn ngọt hơn
Nguyên liệu
- 2 quả trứng lớn và 1 lòng đỏ trứng
- 5 thìa đường
- 5 muỗng canh bột
- 5 thanh bơ không muối tan chảy
- Nửa quả chanh
- ½ muỗng cà phê nước cốt chanh
- ¼ muỗng cà phê bột nở (thêm vào bột bánh)
Chế biến
- Bật lò nướng lên cho nóng
- Phết bơ vào chảo nướng hoặc giá nướng
- Đánh trứng nhuyễn với đường cho đến khi đặc và có bọt
- Thêm nước cốt chanh, vỏ chanh và pha trộn cũng hỗn hợp trứng
- Cho hỗn hợp vào bột bánh và trộn đều
- Cho bơ tan vào, khuấy đều cho đến khi bơ cùng kết hợp với bột này
- Chuyển bột vào chảo hoặc khay nướng có khuôn bánh quy định sẵn
- Nướng trong vòng 12 phút cho đến khi chúng chuyển màu vàng nâu
- Tắt bếp, bỏ bánh ra để nguội và làm mát trên giá
- Rắc bột đường lên trên để trang trí và ăn ngọt hơn
Theo eva
Nguồn từ luhu.jp