Làm món Thịt bacon cuộn măng
Món ăn thơm nức, vị BBQ vô cùng hấp dẫn, chế biến lại nhanh gọn. Cuối tuần bạn trổ tài món nướng này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé.
Nguyên liệu:
Bacon 200g
Măng tây vàng hoặc xanh đều được
Xốt BBQ
Xiên tre hoặc tăm nhọn, ngâm vào nước trước khi dùng
Rau xà lách ăn kèm
Cách làm:
Thịt bacon lấy ra khỏi túi, tẩm xốt BBQ đều hai mặt rồi cho vào hộp, để tủ lạnh vài giờ cho ngấm.
Măng tây mua về rửa sạch, nhặt ngọn ngon. Trải thịt ra mặt phẳng, đặt ngọn măng vào giữa rồi cuộn vào, cuộn sole vào cho thịt bao quanh ngọn măng. Dùng que tre xiên cố định lại.
Đặt các xiên thịt vào khay nướng có lót giấy bạc, cho vào lò nướng 10 phút ở 180 độ C.
Giữa chừng lấy khay ra, quét 1 lớp xốt BBQ lên rồi cho trở lại nướng tiếp.
Thịt chín thơm là được.
Lấy các xiên thịt ra, gỡ bỏ que tre, ăn kèm với rau xà lách.
Nguyên liệu:
Bacon 200g
Măng tây vàng hoặc xanh đều được
Xốt BBQ
Xiên tre hoặc tăm nhọn, ngâm vào nước trước khi dùng
Rau xà lách ăn kèm
Cách làm:
Thịt bacon lấy ra khỏi túi, tẩm xốt BBQ đều hai mặt rồi cho vào hộp, để tủ lạnh vài giờ cho ngấm.
Măng tây mua về rửa sạch, nhặt ngọn ngon. Trải thịt ra mặt phẳng, đặt ngọn măng vào giữa rồi cuộn vào, cuộn sole vào cho thịt bao quanh ngọn măng. Dùng que tre xiên cố định lại.
Đặt các xiên thịt vào khay nướng có lót giấy bạc, cho vào lò nướng 10 phút ở 180 độ C.
Giữa chừng lấy khay ra, quét 1 lớp xốt BBQ lên rồi cho trở lại nướng tiếp.
Thịt chín thơm là được.
Lấy các xiên thịt ra, gỡ bỏ que tre, ăn kèm với rau xà lách.
Theo Afamily
Nguồn từ luhu.jp