Hướng dẫn làm món Cơm dấm cuốn nhân thập cẩm
Nguyên liệu:
- 150g gạo Nhật (nấu thành cơm)
- 1/2 muỗng canh dấm Nhật
- 1 muỗng cà phê đường
- 1 muỗng cà phê muối
- Trứng gà, dưa leo, giây bí kho, cá ngừ kho,trứng tôm, rong biển khô, tôm biển khô, gừng đỏ, củ sen ngâm dấm.
Cách chế biến:
Trộn hỗn hợp dấm, đường, muối với nhau, cho vào trộn chung với cơm đã nấu, dùng quạt cho cơm nguội đi.
Cho cơm lên 1/2 lá rong biển khô, tiếp theo cho dưa leo cắt khúc, trứng gà, trứng tôm, giây bí kho, cá ngừ kho, củ sen ngâm dấm lên.
Sau đó dùng mành tre cuốn lại.
Thưởng thức:
Ăn kèm với nước tương, mù tạt và gừng đỏ.
- 150g gạo Nhật (nấu thành cơm)
- 1/2 muỗng canh dấm Nhật
- 1 muỗng cà phê đường
- 1 muỗng cà phê muối
- Trứng gà, dưa leo, giây bí kho, cá ngừ kho,trứng tôm, rong biển khô, tôm biển khô, gừng đỏ, củ sen ngâm dấm.
Cách chế biến:
Trộn hỗn hợp dấm, đường, muối với nhau, cho vào trộn chung với cơm đã nấu, dùng quạt cho cơm nguội đi.
Cho cơm lên 1/2 lá rong biển khô, tiếp theo cho dưa leo cắt khúc, trứng gà, trứng tôm, giây bí kho, cá ngừ kho, củ sen ngâm dấm lên.
Sau đó dùng mành tre cuốn lại.
Thưởng thức:
Ăn kèm với nước tương, mù tạt và gừng đỏ.
Theo Phụ nữ
Nguồn từ luhu.jp