Làm món Tàu hũ ki cuộn thịt
Với chiếc lò vi sóng tiện dụng, món ăn này sẽ càng trở nên thật đơn giản mà vẫn rất hấp dẫn.Nguyên liệu:
Tàu hũ ki 1lá
Thịt nạc heo 100gr
Giò sống 100gr
Nấm hương 5tai
Nấm rơm 5tai
Trứng 1quả
Hành, ngò
Hạt nêm, tiêu
Chế biến:
1. Tàu hũ ki ngâm mềm, xắt miếng cỡ 6x20 cm.
2. Thịt bằm nhuyễn. Nấm hương ngâm nở, cắt chân, rửa sạch bằm nhỏ. Nấm rơm ngâm nước muối, rửa sạch, bằm nhỏ. Hành rửa sạch, bằm nhỏ. Trộn đều các nguyên liệu trên với trứng.
3. Cho hỗn hợp trên vào tàu hũ ki cuộn lại, cho ra đĩa, bọc giấy bảo quản. Đặt lò vi sóng ở chế độ High, cho vào hấp khoảng 3-4 phút là được.
Theo Bepgiadinh
Nguồn từ luhu.jp