Chế biến món rong biển cuộn hải sản
Nguyên liệu:
50g đậu Hà Lan hạt, 50g cà-rốt, 50g ngô hạt, 50g khoai tây, 100g tôm bóc vỏ, 100g mực, 50g thanh cua Nhật, 4 miếng rong biển (loại cuốn sushi), 1 quả cà chua, 3 thìa sốt mayonnaise, hạt nêm, tiêu.
Cách chế biến:
1. Đậu Hà Lan, ngô hạt luộc chín. Khoai tây, cà-rốt, tôm, thanh cua Nhật, thái hạt lựu, luộc chín. Cà chua bỏ hạt, thái hạt lựu. Cho tất cả rau củ, hải sản vào tô, cho sốt sốt mayonnaise vào, thêm 1 thìa cà-phê hạt nêm, ½ thìa cà-phê tiêu, trộn đều.
2. Cắt rong biển thành từng miếng vuông cạnh 10cm, cuộn thành hình phễu, nhồi hải sản, rau củ trộn vào. Xếp ra đĩa, dùng ngay.
Theo Vào Bếp
50g đậu Hà Lan hạt, 50g cà-rốt, 50g ngô hạt, 50g khoai tây, 100g tôm bóc vỏ, 100g mực, 50g thanh cua Nhật, 4 miếng rong biển (loại cuốn sushi), 1 quả cà chua, 3 thìa sốt mayonnaise, hạt nêm, tiêu.
Cách chế biến:
1. Đậu Hà Lan, ngô hạt luộc chín. Khoai tây, cà-rốt, tôm, thanh cua Nhật, thái hạt lựu, luộc chín. Cà chua bỏ hạt, thái hạt lựu. Cho tất cả rau củ, hải sản vào tô, cho sốt sốt mayonnaise vào, thêm 1 thìa cà-phê hạt nêm, ½ thìa cà-phê tiêu, trộn đều.
2. Cắt rong biển thành từng miếng vuông cạnh 10cm, cuộn thành hình phễu, nhồi hải sản, rau củ trộn vào. Xếp ra đĩa, dùng ngay.
Theo Vào Bếp
Nguồn từ luhu.jp