Cách làm món Dưa chuột cuộn kiwi
Nguyên liệu:-1/2 quả kiwi vàng
-1/2 quả kiwi xanh
-3 con tôm sú
-1 quả dưa chuột
-3 thìa mayonaise
-1 chén cơm nhỏ
-1 quả ớt nhỏ cùng vài nhánh lá thơm để trang trí
Cách làm:
Kiwi thái nhỏ hạt lựu
Tôm hấp chín cắt nhỏ hạt lựu
Dưa chuột bào lát mỏng tang
Trộn các nguyên vật liệu trên với sốt mayonaise
Cuộn dưa chuột làm thành khuôn
Dùng cái thìa nhỏ đổ cơm,dùng cán dao nhỏ nèn cho cơm chặt ở đế, sau đó múc từng thìa nhỏ hỗn hợp đã trộn với mayonaise vào khuôn dưa chuột.
Bày ra đĩa rồi trang trí ra thơm cho bắt mắt
Món này dễ ăn, nhẹ nhàng và thoanh thoát, hương vị hoa quả chua ngọt trộn lẫn với vị béo bùi của tôm và sót mayonaise là 1 món rất phù hợp với tiệc coctailk hoặc là món khai vị hấp dẫn, lạ miệng nhưng cực dễ thao tác.
Theo Eva
Nguồn từ luhu.jp