Cách làm món Bò Úc cuộn măng tây bỏ lò
Nguyên liệu:
Măng tây: 150 g, Phomai Guda: 50g, Xốt Four cheese, Cà rốt: 1 củ, Súp lơ: 200g.
Hạt tiêu xay, muối
Cách chế biến:
Bò thái lát khoảng 0,3cm, dần thịt mềm, sau đó tẩm ướp với tiêu, muối. Măng tây gọt vỏ, luộc chín.
Trải thịt bò ra thớt, cho măng tây luộc lên trên, cuộn lại, đường kính khoảng 3cm.
Cho bò cuộn vào áp chảo, khi thịt bò chín vàng đều thì cho phomai Guda lên trên. Bỏ lò khoảng 2 phút.
Bày ra đĩa, dội xốt Four cheese lên trên ăn kèm súp lơ, cà rốt luộc.
Yêu cầu của món ăn là: Bò cuộn đều, chín tới, mềm và ngọt.
Măng tây: 150 g, Phomai Guda: 50g, Xốt Four cheese, Cà rốt: 1 củ, Súp lơ: 200g.
Hạt tiêu xay, muối
Cách chế biến:
Bò thái lát khoảng 0,3cm, dần thịt mềm, sau đó tẩm ướp với tiêu, muối. Măng tây gọt vỏ, luộc chín.
Trải thịt bò ra thớt, cho măng tây luộc lên trên, cuộn lại, đường kính khoảng 3cm.
Cho bò cuộn vào áp chảo, khi thịt bò chín vàng đều thì cho phomai Guda lên trên. Bỏ lò khoảng 2 phút.
Bày ra đĩa, dội xốt Four cheese lên trên ăn kèm súp lơ, cà rốt luộc.
Yêu cầu của món ăn là: Bò cuộn đều, chín tới, mềm và ngọt.
Theo TGPN
Nguồn từ luhu.jp