Cách làm món Nem chiên hột gà
Nguyên liệu:- 4 chiếc nem.
- 2 trứng gà
- Bánh hỏi, salade, rau sống, giá, dưa kiệu, nước mắm, ớt, hành lá.
Cách làm:
Bánh hỏi đem hấp lại cho nóng.
Tất cả các thứ rau dưa rửa sạch để vào dĩa.
Khi ăn bắc chảo nóng cho dầu ăn vào, lột nem bỏ vô chiên vừa vàng, đánh 2 trứng gà cho tan với chút muối để lên nem, vừa chín xúc ra dĩa thoa bơ lên.
Bánh hỏi sắp ra dĩa thoa mỡ hành từ lớp.
Dùng nóng với nước mắm tỏi ớt.
Nguồn từ luhu.jp