Cách làm món Đậu phụ non chà bông
Nguyên liệu:
1 bìa đậu phụ non lớn
1g chà bông chay
1 cây boa rô
2 thìa súp dầu ăn
100g đậu phộng
Thực hiện:
Đậu phụ non trụng qua nước sôi, vớt ra để ráo. Đậu phộng rang vàng, xắt bỏ vỏ lụa
Boa rô xát nhỏ. Cho dầu ăn vào chảo nóng, phi thơm boa rô
Đợi đậu phụ ráo nước, cho vào đĩa, rắc chà bông chay, đậu phộng và boa rô đã phi thơm lên trên
Trang trí thêm ngò cho đẹp. Có thể làm món ăn cơm hay ăn chơi đều được.
1 bìa đậu phụ non lớn
1g chà bông chay
1 cây boa rô
2 thìa súp dầu ăn
100g đậu phộng
Thực hiện:
Đậu phụ non trụng qua nước sôi, vớt ra để ráo. Đậu phộng rang vàng, xắt bỏ vỏ lụa
Boa rô xát nhỏ. Cho dầu ăn vào chảo nóng, phi thơm boa rô
Đợi đậu phụ ráo nước, cho vào đĩa, rắc chà bông chay, đậu phộng và boa rô đã phi thơm lên trên
Trang trí thêm ngò cho đẹp. Có thể làm món ăn cơm hay ăn chơi đều được.
Theo 24h
Nguồn từ luhu.jp