Làm món Bún Bò cay
Với tiết trời se lạnh của miền Bắc khi thu về mà được thưởng thức 1 tô bún cay nồng ấm áp và thơm thơm mùi thịt Bò bên gia đình thật tuyệt vời làm sao...Nguyên liệu:
Thịt Bò dẻ sườn 500 gr
Bún rối 01 kg
Hành Tây
Gia vị Bò kho(cái này mua ở siêu thị) 02 viên
Sa tế 01 lọ
cà chua, hành hoa, ớt,
Chế biến:
1. Thịt Bò thái miếng vuông (thái kiểu thịt kho) ướt với gia vị bò kho
2. Đảo qua thịt Bò cho săn, rùi đổ nước( nước vứa đủ ăn)vào ninh cho đến khi thịt chín mềm, sau đó bạn cho ít sate vào( vừa đủ độ cay theo khẩu vị của bạn).
3. Hành Tây thái lát trần qua nước sôi. Bún trần qua nước sôi
4. Cho bún vào tô, xếp thịt Bò, hành tây, hành hoa chan nước thế là bạn đã có 1 tô bún thơm ngon rùi
Theo Món ngon
Nguồn từ luhu.jp