Cách làm món Jambon cuộn thịt xông khói – bí ngòi
Nguyên liệu:8 lát jambon
200g thịt xông khói
1 quả bí ngòi xanh
1 quả bí ngòi vàng
4 lát phô mai
1 quả chanh, 1 thìa café tiêu xay, 1 thìa súp muối, hành lá
Thực hiện:
Bí ngòi rửa sạch, bào lát dài, cắt đôi. Phô mai mở gói cắt đôi từng lát.
Trải thịt xông khói ra, lần lượt cho 1 lát jambon, ½ lát phô mai, 1 lát bí ngòi xanh, 1 lát bí ngòi vàng và ngò rí lên, cuộn lại, dùng chỉ cột chặt
Cho cuốn jambon vào lò, nướng khoảng 5 phút ở 180oC là được. Pha muối tiêu chanh ăn kèm.
Theo 24h
Nguồn từ luhu.jp