Làm Bánh mì cuộn nhân tôm
Nguyên liệu:- 10 lát bánh mì sandwich
- 200 gr tôm sú
- 100 gr thịt xay
- Hành tây, tỏi
- Muối tiêu, đường, dầu ăn.
Cách thức chế biến:
- Bánh mì sandwich cắt làm đôi cán mỏng.
- Tôm bóc nõn, băm nhỏ
- Trộn đều tôm cùng với thịt xay. Tiếp tục cho hành tây, tỏi băm nhuyễn, một ít muối, tiêu, đường vào trộn đều.
- Quết nhân vào từng miếng bánh mì đã cán mỏng, cuộn lại hình tròn như quả cầu.
- Chiên vàng.
- Xếp bánh ra đĩa, trang trí bằng ớt tỉa hoa.
- Món bánh mì cuộn nhân tôm thường được dùng chung với tương xí muội.
Sưu tầm
Nguồn từ luhu.jp