Cách làm món Cua lột chiên sù xốt Mayonnaise
Nguyên liệu:4 con cua lột
1 quả trứng gà
½ chén bột mì
¼ chén bột xù
50g xốt mayonnaise
Muối tiêu, nước chanh, tương ớt, cà chua, xà lách, dầu để chiên
Thực hiện:
Cua lột bỏ yếm, rửa sạch, để ráo
Bắc chảo dầu nóng, lăn cua lột qua bột mì, nhúng vào trứng gà rồi lăn qua bột xù
Khuấy đều xốt mayonnaise với tương ớt, nêm nước chanh và muối tiêu vừa ăn.
Dọn cua lột chấm xốt mayonnaise.
Theo 24h
Nguồn từ luhu.jp