Chế biến món Ức gà chiên mè
Nguyên liệu:100g ức gà
1 trái trứng gà
50g mè
120ml sữa tươi
105ml bia tươi
3 thìa súp bột gạo
200g bột mì
¼ thìa cà phê muối tiêu
Dầu để chiên
Khoai tây chiên
Cách chế biến:
• Ức gà làm sạch, cắt miếng vừa ăn, nêm một chút muối tiêu cho đậm đà
• Hòa sữa tươi, bia tươi vào với bột gạo và bột mì, đánh trứng gà vào tạo thành hỗn hợp bột áo
• Nhúng ức gà vào hỗn hợp bột áo rồi lăn qua mè, chiên vàng. Dùng kèm khoai tây chiên.
Theo MNVN
Nguồn từ luhu.jp