Cách làm món Thịt bò cuốn rau thập cẩm chiên
Nguyên liệu:
Thịt bò 300gr
Dứa 1quả
cà chua 2quả
hành tây, ớt Đà Lạt 0.5quả
cần tây, hành, muối, chanh, đường
Chế biến:
1. Thịt thăn bò thái miếng lát mỏng, lấy búa tán cho mềm và mỏng hơn nhưng đừng làm rách miếng thịt các bạn nhé.
Sau đó ướp thịt bò với gia vị muối, một chút chanh và đường.
Hành tây, cần tây, ớt Đà Lạt, cà chua và dứa thái vuông nhỏ giống như làm món nem đó các bạn, sau đó trộn các loại rau củ đó với một ít muối.
Cuốn rau vào thịt bò thành những cuộn nhỏ và đem chiên.
Khi thịt bò chín vàng đều các mặt thì cho thêm cà chua thái miếng cau, dứa, hành và cần tây vào đảo qua cùng thịt bò. Và thế là chúng ta có thể bày ra đĩa được rồi
2. Đây là món SuShi chiên xù mình làm nhưng chưa viết công thức được
Theo BGD
Nguồn từ luhu.jp