Hướng dẫn món Cháo gan cà chua
Một chén cháo gan cà chua đầy cung cấp cho bé 247 calo.
Nguyên liệu:
• Gạo 30g (3 muỗng canh đầy)
• Gan 30g (2 muỗng canh)
• Cà chua 30g (1/2 trái nhỏ)
• Dầu 10g (2 muỗng cà phê)
Cách làm:
• Gạo vo sạch, cho vào xoong thêm nước, nấu nhừ thành cháo.
• Gan rửa sạch cắt nhỏ, ướp chút nước mắm
• Cà chua bỏ hột, cắt hột lựu
• Bắc chảo phi 1 muỗng cà phê dầu, hành cho thơm, để gan, cà chua vào xào qua.
• Cho gan, cà chua đã chín nhừ, nêm lại vừa ăn, cho hành vào, trút ra chén thêm 1 muỗng cà phê dầu ăn.
Nguyên liệu:
• Gạo 30g (3 muỗng canh đầy)
• Gan 30g (2 muỗng canh)
• Cà chua 30g (1/2 trái nhỏ)
• Dầu 10g (2 muỗng cà phê)
Cách làm:
• Gạo vo sạch, cho vào xoong thêm nước, nấu nhừ thành cháo.
• Gan rửa sạch cắt nhỏ, ướp chút nước mắm
• Cà chua bỏ hột, cắt hột lựu
• Bắc chảo phi 1 muỗng cà phê dầu, hành cho thơm, để gan, cà chua vào xào qua.
• Cho gan, cà chua đã chín nhừ, nêm lại vừa ăn, cho hành vào, trút ra chén thêm 1 muỗng cà phê dầu ăn.
Theo bau
Nguồn từ luhu.jp